LIBRI DA GUSTARE - XVII EDIZIONE

PRESENTAZIONE DEI  VENTI TITOLI IL 17 MAGGIO

AL SALONE INTERNAZIONALE DEL LIBRO DI TORINO

In occasione del Salone Internazionale del Libro di Torino si inaugura la XVII Edizione Libri da Gustare, l’appuntamento annuale dedicato all'editoria enogastronomica e di territorio ideato e promosso dall'Associazione Culturale Ca dj' Amis presieduta da Claudia Ferraresi.

Come da consuetudine, infatti, la conferenza stampa di presentazione di Libri da Gustare 2013 sarà accolta dal Salone Libro di Torino, che vedrà l’intervento di autori ed editori venerdì 17 maggio alle ore 12 presso il Salotto RAI ERI padiglione 3.

Libri da Gustare seleziona, attraverso una commissione di giornalisti, gourmet e semplici appassionati, venti titoli di case editrici italiane, suddivisi in quattro differenti categorie, che si disputeranno l’ambito titolo di “libro più gustoso dell’anno”, assegnato sulla base delle preferenze espresse dai lettori secondo due distinte modalità: in forma cartacea, compilando le apposite cedole cartacee da spedire alla sede dell’Associazione Culturale Ca dj' Amis, o in via telematica, collegandosi alla sezione dedicata del sito internet www.libridagustare.it, che verrà attivato dopo il 17 maggio.

I titoli in lizza si contenderanno le preferenze dei lettori sino al 20 novembre, data che segnerà la chiusura delle procedure di voto, mentre la proclamazione dei quattro Libri da Gustare 2013 - uno per categoria – avrà luogo a Torino nel mese di dicembre. Oltre al riconoscimento istituzionale, i vincitori si aggiudicheranno soggiorni presso strutture alberghiere di prestigio, mentre menzioni speciali verranno assegnate a: un editore, per l'attenzione rivolta alla veicolazione della cultura del cibo, del vino e del territorio; un critico, per l'impegno volto a valorizzare la cultura del cibo, del vino e del territorio; un artista, per la sensibilità dimostrata nel rappresentare il tema del gusto.

Tra le opere edite nel 2012 che concorreranno al titolo di “Libro più gustoso dell’anno”, sono stati selezionati cinque libri per ciascuna delle seguenti categorie: "cultura del cibo" (saggi, ricettari, guide che raccontano ed approfondiscono, anche con il solo linguaggio visivo, la storia e la cultura del cibo); "cultura del vino e del bere" (saggi e guide che raccontano ed approfondiscono, anche con il solo linguaggio visivo, la storia e la cultura del vino); "il cibo in letteratura" (narrativa nella quale il cibo è il tema attorno al quale si sviluppa il racconto oppure dove il cibo riveste un ruolo particolare nel tessuto narrativo); "prime pagine" (racconti, storie, ricettari rivolti ai bambini dai 5 ai 10 anni per mezzo dei quali si educa al valore del cibo e ad un corretto rapporto con esso o dove il cibo riveste un ruolo particolare nel tessuto narrativo). Solo per questa categoria non viene tenuto in considerazione il criterio temporale, ossia vengono presi in esame anche volumi editi negli anni precedenti al 2012.

Alle precedenti categorie si aggiunge la rinnovata sezione "Gusta il web", che vedrà la premiazione di siti internet e blog a tema. Il regolamento sarà reso noto sul sito internet www.libridagustare.it.

Il percorso di Libri da Gustare contempla come pietra miliare del suo itinerario annuale l’appuntamento con il Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio (XVII edizione), in programma a La Morra (Cn) dal 7 al 9 giugno, che riproporrà la “Grande Libreria”, gestita dalla Libreria Capo Horn e allestita presso il Salone Polifunzionale in Piazza Vittorio Emanuele, la lunga tavola delle meraviglie imbandita lungo il centro storico, la consegna del riconoscimento “Ciao d’la Ca” 2013 e la Maratona Fotografica delle Langhe “Obiettivo La Morra 2013” organizzata dall'Associazione Culturale Ca dj' Amis in collaborazione con l’Associazione Eventi e Turismo di La Morra. Vi saranno inoltre mostre, tavole rotonde, spettacoli e degustazioni in occasione del 25° anniversario dell’Associazione Nazionale le Donne del Vino.